盐城大洋湾希尔顿逸林酒店

关于希尔顿

希尔顿(NYSE: HLT) 是国际知名的酒店管理公司，在全球119 个国家和地区拥有6,600多家酒店，超过100万间客房，为超过30 亿宾客提供服务。希尔顿旗下拥有十八大卓越酒店品牌，其中的康莱德酒店和华尔道夫酒店更是享誉全球，今天我为大家带来的案例就是众多品牌之一，坐落于百河之城—江苏盐城的大洋湾希尔顿逸林酒店。

希尔顿逸林酒店

盐城大洋湾希尔顿逸林酒店位于大洋湾风景区，拥有289间豪华客房、136500平方米的户外园林、300平方米的多功能厅和1200平方米的无柱式大宴会厅，是举办大型时尚盛会、商务会议、婚宴的理想之选。各具特色的餐厅和大堂吧，能够提供新鲜优质的食材，满足宾客们多种味蕾的选择，倾力打造美食之旅。而这些美食的产生，艾尔沃克整体智能烟罩也是功不可没。

关于艾尔沃克

艾尔沃克是致力于打造商用厨房油烟净化整体解决方案的品牌。解决方案包括商业厨房的智能整体排油烟罩、商用厨房油烟净化设备、油烟异味净化设备及新风、空气品质监控等，以及与之配套的产品全生命周期维护的服务。

项目对接初期

众所周知，厨房在烹制食物时，往往使用的是明火和固体燃料，这会导致烟罩及油烟管道系统在短时间内迅速升温；同时烹制的食物会产生大量的油烟（脂肪、烟雾、非甲烷总烃和颗粒物），日积月累的油脂沉积遇到火花或明火，则会无形增加发生火灾隐患的几率，所以合理的排风系统和油烟过滤技术显得尤为重要。

在设计之初，我司工作人员通过多方面了解，掌握如下项目信息：
1、系统图纸
2、排烟风机风量
3、烹调食物的方式
4、风管长度及截面积
5、排油烟罩长度与截面积

项目准备阶段

根据客户的主观需求，我们优先向客户推荐了性价比较高的VF系列油网烟罩，该烟罩有如下特点：

风幕捕捉技术：AIRDOOR技术能除去烹饪设备散发的余热，该系统消除相同热负荷的排气量较传统烟罩少约三分之一；

气压测量口：设置有可调试的气压测量口，便于根据现场的实际情况调节，更具人性化；

LED灯具照明系统：与传统灯具相比，LED灯具更环保节能，使用寿命长，响应速度更快；

机械式旋风油网板：该网板拥有CYCLONE旋风净化技术，通过了专业防火测试，且无阻塞式结构减小了排风阻力；

外露焊缝的打磨与抛光：外部结构按照严格的工艺标准打磨抛光，保证设备的原始金属光泽度，简洁美观。

生产交付阶段

在我司收到客户的采购合同后，严格的质量管理便伴随着我们设计，生产，交付，售后服务的每个环节；首先是设计人员的CAD出图和计算机建模，车间便会根据实际模型投入生产，在由业务人员跟客户确认好交货时间成功交付后，便是我们的售后技术师傅进行指导对接，以保证排油烟罩的正确吊装与使用。在艾尔沃克，质量是我们最严格的坚持；因为我们深知，质量不能止步于提供制作精良的产品，更要超越客户的预期。

公司目标与愿景

我们致力于成为商业厨房空气品质整体解决方案的领导者，通过创新来实现差异化是公司可持续发展的唯一途径，同时我们为商用厨房提供创新、安全、节能、洁净的舒适环境，通过协同，我们为用户、员工、合作伙伴、投资者和社会创造五赢合作，不断地提升品牌服务，努力成为商业厨房空气品质整体解决方案的标杆。