项目介绍

南京西康宾馆坐落于南京鼓楼区西康路，历经七十余载风雨变迁，底蕴深厚。从最初的美国驻华大使馆所在地，发展成为如今的现代化宾馆。多年来，西康宾馆持续进行改造升级，宾馆内的美食苑于近期全面焕新了排烟设备，打造更为干净卫生、空气清新的就餐体验。

排烟方案

传统排烟设备净化效果不佳，油烟堆积、异味弥漫，既威胁厨房安全，又影响菜品卫生。艾尔沃克UV烟罩凭借高效的紫外线光解技术，深度净化油烟，改善厨房空气质量，成为推动西康宾馆餐饮服务焕新升级的关键一环。

产品优势

01 高效排烟，堪比空气“净化器”

艾尔沃克UV烟罩深度融合前沿科技理念，搭载UV光解技术，核心组件采用特制的高能量紫外线灯管，设备运行时能够高效分解油烟及异味分子，快速净化厨房空气。

02 消除隐患，筑牢厨房 “防火墙”

艾尔沃克UV烟罩强大的油烟净化能力，能够大幅减少油烟在厨房及排烟管道内的积聚，有效降低因油烟堆积引发的火灾风险，为后厨的安全运营提供坚实保障。

03 降本增效，经营成本“大瘦身”

该设备在使用过程中可使排风量降低30-40%，节约能源、降低运行成本的同时，减少风机等设备的能耗，延长使用寿命，降低管道清洗频次和维修几率，为宾馆节省成本，提升运营效益。