简易性：LCD触摸屏人机界面设计简易，方便客户进行智能管理，减少误操作的风险。具备故障自动检测功能，并提供故障记录。 智能控制平台：艾尔沃克触摸屏是智能控制平台的一部分，专为艾尔沃克产品设计。包括BRETON布雷顿UV-C控制系统、EMS智能变频系统自动水洗控制系统等。 快速调试和维护：在设备发生故障时，触摸屏会提示故障信息，便于快速定位问题并进行维修、维护和调试。 用户友好界面：屏幕自动显示运行状态、故障信息、信息记录等，易于理解和操作，适合非专业人员快速阅读和理解，提升设备管理水平。 远程操作：根据需要，触摸屏具有支持远程查看和操作设备功能。 自带加热和水箱：对于没有锅炉房的厨房，该控制柜提供水加热功能，并存储在内置的水箱内，便于用热水清洗烟罩。